赤ワイン

ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク シュペートブルグンダー 2018

ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク
シュペートブルグンダー 2018

12 ヶ月間樽熟成したフルボディの赤ワイン。カシス、ブラックベリー、ブラックペッパーとオーク樽からくるバニラやロースト香がある複雑な香り。果実味が豊かな辛口で、パワフルな女性がイメージされるワインです。ヒレ肉のステーキによく合います。
キノコソースやトリュフソースのお料理にも合わせてみて。
ちょっと特別な日をこのワインが素敵に演出してくれるはず。

  • 750mℓ コルク
  • プレディカーツワイン シュペートレーゼ
  • ALc 14.0% Rz 0.1g/ℓ S 6.0g/ℓ
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RK538-18  4,840円(税抜4,400円)

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ベックシュタイナー・ヴィンツァー シュヴァルツリースリング 2018

ベックシュタイナー・ヴィンツァー
シュヴァルツリースリング 2018

シュヴァルツリースリングはフランスではムニエという名前で知られ、シャンパンに使われる3品種の一つ。ベックシュタインで最も栽培されている赤ワイン用の品種です。スイートなチェリーやプラムのアロマがあり、「おうちご飯」に合わせやすい辛口の赤に仕上がっています。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • クヴァリテーツワイン
  • ALc 13.0% Rz 4.3g/ℓ S 5.1g/ℓ
  • サクラアワード2021 金賞受賞ワイン
サクラアワード サクラアワード
おすすめメニュー
ローストビーフ
生姜焼き
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RK541-18 2,310円(税抜2,100円)

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ベックシュタイナー・キルヒベルク タウバーシュヴァルツ 2018(ミディアムボディ)

ベックシュタイナー・キルヒベルク
タウバーシュヴァルツ 2018(ミディアムボディ)

~復活した幻のワイン~
約500年前にはタウバー川流域の主要品種でしたが、いつしか忘れられ絶滅したと考えられていた在来葡萄品種「タウバーシュヴァルツ」。1959年の発見から徐々に復興し、地元で再び愛される「地ぶどう」になりました。

木いちごのコンポートの香りがあるしっかりとした辛口。果実味が豊かでドイツワインのエレガントな酸味を堪能できるワインです。鴨南蛮、鶏すきに合わせてみてはいかが?このエレガントな酸味は焼き肉のタレとも合うのでBBQのお供にぜひ!

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • クヴァリテーツワイン
  • ALc 13.0% Rz 5.9g/ℓ S 5.4g/ℓ
  • バーデンワイン協会 金賞受賞ワイン
おすすめメニュー
鴨南蛮
鶏すき
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RK536-18 2,640円(税抜2,400円)

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ベックシュタイナー・ヴィンツァー《シュペクタクレアー》 レゲント 2018(ミディアムボディ)

ベックシュタイナー・ヴィンツァー《シュペクタクレアー》
レゲント 2018(ミディアムボディ)

ラベルが印象的なこのワイン。スーパーマンのようにも見えるこの「S」は「Spektakulär シュペクタクレアー」の頭文字。英語ではspectacular。まさに注目に値するワインです。ケラーマイスターはドイツ生まれのレゲントを使い、発酵や醸造方法などをそれぞれ変えた4種類のワインを丹念にブレンドし、「Spectakulär シュペクタクレアー」と名付けました。ブラックベリーとカシスのフルーティな香りとブラックペッパーのスパイシーな香り。果実のぎゅっとした凝縮感が感じられ、穏やかな酸味と心地よいタンニンを楽しめる赤ワインです。すき焼きやバルサミコソースのステーキなどお肉料理によく合います。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • クヴァリテーツワイン
  • ALc 12.0% Rz 15.9g/ℓ S 4.9g/ℓ
おすすめメニュー
すき焼き
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RK540-18  2,750円(税抜2,500円)

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ベックシュタイナー・ヴィンツァー《レベル》 レゲント80%、シュヴァルツリースリング15%、シュペートブルグンダー5% 2018(フルボディ)

ベックシュタイナー・ヴィンツァー《レベル》
レゲント80%、シュヴァルツリースリング15%、シュペートブルグンダー5% 2018(フルボディ)

~反逆児と名付けられたワイン“REBELL”~
何ともワイルドなネーミングのワインが初上陸!

一年中、太陽の下で骨身を惜しまずぶどう畑で最善を尽くす人たち。
目指すゴールは、糖度が高くアロマとミネラルが豊富で、成熟した最高のぶどうを収穫すること。
彼らは慣習に抗い、独自の複雑な意見を率直に語り、常にブラックユーモアを楽しむ。
そんなワイルドなぶどうの作り手たちに捧げるワインなんですって。

ワインの色は反逆児にぴったりなダークチェリーレッド。
木苺、ブルーベリー、赤い果実が熟した香りと黒コショウやナツメグのスパイシーな香り。
またバニラの香りも感じられます。
果実味が豊かで酸もしっかり。
そしてタンニンも豊かで、濃厚な味わいです。
スペアリブ、焼肉、豚キムチ、カレーによく合います。
またキャンプに持っていってB.B.Qと楽しんで。

ぶどう畑の反逆児たちに乾杯!

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • クヴァリテーツワイン 
  • ALc 12.5% Rz 1.1g/ℓ S 4.9g/ℓ
  • バーデンワイン協会 銀賞受賞ワイン
おすすめメニュー
スペアリブ
焼肉、カレー
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RK542-18 2,750円(税抜2,500円)

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ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク シュペートブルグンダー 2018(フルボディ)

ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク
シュペートブルグンダー 2018(フルボディ)

オークの小樽で熟成されたふくよかで上質な味わいの赤ワインです。カシス、黒い果実、ブラックペッパーに加えて、樽由来のバニラ香やロースト香もある芳醇な香り。タンニンはきめ細やかでなめらか。国際ワインコンクール「ベルリンワイントロフィー金賞」を受賞した優雅なプレミアムワインをぜひご堪能ください。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • プレディカーツワイン シュペートレーゼ
  • ALc 13.5% Rz 0.4g/ℓ S 5.9g/ℓ
  • ベルリンワイントロフィー 金賞受賞ワイン
  • バーデンワイン協会 金賞受賞ワイン
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RK537-18 4,070円(税抜3,700円)

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