赤ワイン

ベックシュタイナー・ヴィンツァー レゲント 2016 (ミディアムボディ)

ベックシュタイナー・ヴィンツァー
レゲント 2016 (ミディアムボディ)

美しいダークレッドカラーにまず目を奪われます。カシスやブラックチェリーの香り。よく熟した果実の凝縮感が感じられ、ちょっとニューワールド的でもあり、こんな赤ワインがドイツにもあるんだという印象。日本人が大好きな甘辛しょう油味によく合います。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • 生産地限定上級ワイン
  • ALc 12.0% Rz 4.4g/ℓ S 5.0g/ℓ
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RK530 ¥2,200(税抜)

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ディットヴァラー・エールクーヘン シュヴァルツリースリング 2017(ミディアムボディ)

ディットヴァラー・エールクーヘン
シュヴァルツリースリング 2017(ミディアムボディ)

フランスではピノムニエという名前で知られるシュヴァルツリースリング。シャンパンにも使われるぶどうです。きれいな赤色で森の果実のアロマがあります。ドイツワインのまろやかな優しさが表現されていて和食に合わせやすいワインです。ディットヴァラー村のワインは5年振りに入荷しました。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • 生産地限定上級ワイン
  • ALc 12.5% Rz 4.1g/ℓ S 4.5g/ℓ
  • バーデンワイン協会 銀賞受賞ワイン
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RK531 ¥2,600(税抜)

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ベックシュタイナー・キルヒベルク シュヴァルツリースリング 2017(ミディアムボディ)

ベックシュタイナー・キルヒベルク
シュヴァルツリースリング 2017(ミディアムボディ)

ワイナリーで1番人気の赤ワイン。ヴァイオレットカラーにラズベリーとブラックベリーのリッチなアロマ。口に含むと豊かな果実味があり、酸味は穏やかで渋みは柔らか。滑らかですっと喉を通るワインです。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • 生産地限定上級ワイン
  • ALc 12.0% Rz 11.5g/ℓ S 4.9g/ℓ
  • バーデンワイン協会 金賞受賞ワイン
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RK533 ¥2,400(税抜)

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ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク シュペートブルグンダー 2015(フルボディ)

ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク
シュペートブルグンダー 2015(フルボディ)

少しオレンジがかった赤色。オークの小樽で熟成されたふくよかで上質な味わいです。キノコや落ち葉の香りや干しイチジクの香りに加えて樽由来のカカオ香やバニラ香もある芳醇な香り。タンニンはきめ細やかでなめらか。優雅さと熟成感を堪能できるプレミアムワインです。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • 生産地限定格付上級ワイン シュペートレーゼ
  • ALc 13.5% Rz 6.2g/ℓ S 4.8g/ℓ
  • ベルリンワイントロフィー 金賞受賞ワイン
  • バーデンワイン協会 金賞受賞ワイン
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RK534 ¥3,700(税抜)

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アルテ・レーベン ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク シュペートブルグンダー 2014(フルボディ)

アルテ・レーベン ゲアラッハスハイマー・ヘーレンベルク
シュペートブルグンダー 2014(フルボディ)

アルテ・レーベンとは「古いぶどうの樹」という意味です。
ベックシュタインのぶどう畑の中で、最も良いロケーションにあるぶどうの樹は樹齢40年を越えています。
樹齢の高い樹は果実も量が減少しますが地中に深く根を張り、その実は土の中のミネラル等の栄養分を多く含んだ高品質なものになります。

12ヶ月間樽熟成したフルボディの赤ワイン。
樽由来のバニラの香り、カシスジャム、黒こしょう、チョコレートなどしっかりした香りがします。
残糖量 0.9g/ℓの辛口で、パワフルな女性がイメージされるワイン。
ドイツにもどっしりとした渋めのワインがあるのです。

  • 750mℓ スクリューキャップ
  • 生産地限定格付上級ワイン シュペートレーゼ
  • ALc 13.5% Rz 0.9g/ℓ S 5.6g/ℓ
  • サクラアワード 金賞受賞ワイン
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RK527 ¥4,400(税抜)

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